El Fogón Bistro Bar

Proyecto "El Fogón Bistro Bar"

Guadalupe Montejo (cocina) y José E. Muñoz (sala) son una pareja de profesionales con una amplia experiencia en los mejores establecimientos de la provincia de Málaga. En 2014 decidieron montar su propio establecimiento, ofreciendo una cocina de mercado, desayunos y meriendas con un cuidado especial.

Desayunos y meriendas

En “El Fogón Bistro-Bar” tenemos una amplia oferta de desayunos y meriendas, pensados para esas horas del día en las que es necesario una inyección de energía. Ofrecemos cafés de alta gama 100% Arábica Natural, panes elaborados de manera artesanal, mermeladas caseras, chacinas de la comarca, dulces caseros, crêpes, etc

Churros caseros "tejeringos"

Los fines de semana y festivos, no olvides que tenemos Churros Caseros Tejeringos.

Menú Diario

En “El Fogón Bistro-Bar” ofrecemos un menú diario de mercado, fuera de carta, compuesto por primer plato, segundo, postre , bebida y pan con un precio bastante asequible, siempre cuidando nuestra presentación, ofreciendo calidad y cantidad; este menú será ofrecido por nuestro personal de sala. En nuestro menú priman los sabores tradicionales de la dieta mediterránea, ofreciendo comida sana y potenciando el producto local, pudiendo acompañarlos de vinos de la comarca. Como preámbulo a este menú siempre ofrecemos por cortesía de la casa un aperitivo de bienvenida.